|
|
Опции темы | Опции просмотра |
#91
12.12.2017, 22:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
|
|
|
#92
12.12.2017, 22:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
||
|
#93
12.12.2017, 22:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
Citron caviar, citron perle… Il suffit de trancher ce petit agrume originaire d'Australie pour comprendre d'où lui viennent toutes ses appellations… Car, derrière son écorce aux couleurs étonnantes, se cachent de véritables pépites. Portrait d'un agrume au goût de luxe… |
|
|
#94
12.12.2017, 22:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
||
|
#95
12.12.2017, 22:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
sirniki, не знаю, какая у вас семья, но я бы 30кг мяса покупать не стала в любом случае, разве что если разделить на несколько человек. Будь оно хоть какое фермерское - расфермерское
|
|
|
#96
12.12.2017, 22:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
|
|
|
#97
12.12.2017, 22:50
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Я тут на днях трюфеля упаковала. Потерла, потом смешала с соленым маслом и в морозилку, иначе никак. Но если бы Вы видели как я его упаковала. И с салом так делаю и вкусненькое. Кстати знатокам по мясу. Дикое мясо рекомендуется сначала заморозить, чтобы убить какие-то там бактерии, и только потом употреблять в пищу. А кто может поручиться, что в свинине фермерской , а тем более не фермерской тех самых бактерий нет. Она тут хоть свежая, хоть мороженая невкусная. Вернее не такая вкусная как у нас. |
|
|
#98
12.12.2017, 22:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.202
|
||
|
#99
12.12.2017, 22:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#100
12.12.2017, 22:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.202
|
Мы покупаем и ощущаем на вкус разницу между покупным в супермаркете и мороженым фермерским. Тем более в коробках фермеры фасуют разного типа мясо, и на гриль, и на рататуй, и на варку6тушение и т.д. если нужное мясо сделанно по правильному рецепту -то вкуснятина. Коробка 10кГ примерно 110-130 евро, обычно 1 фермер коровок разделывает раз в год, приходится у разных брать, или у мясника в карфуре на заказ заказывать.
Это я отношу к экономии. |
|
|
#101
12.12.2017, 23:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
Все же от слишком длительного хранения, жиры окисляются даже в морозилке. Можно сделать тогда затирку для борща, но это на любителя |
|
|
#102
12.12.2017, 23:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
||
|
#103
12.12.2017, 23:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
||
|
#104
12.12.2017, 23:14
|
||
Модератор
|
Не странно, если вы живете не в крупном городе и в вашей округе, км в 5-10 нет булочной. Или есть, но там не вкусный хлеб, или вы работаете и у вас нет возможности по магазинам ходить на неделе.
И хлебопечки нет. Это, покупка впрок и заморозка продуктов, очень оптимальный вариант.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#105
12.12.2017, 23:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.03.2006
Откуда: Cannes
Сообщения: 6.105
|
__________________
Дай каждому дню быть лучшим в твоей жизни! Учение с увлечением! |
|
|
#106
12.12.2017, 23:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
Мне кажется все наоборот, то что хранится не в морозилке желтеет быстрее. Я всегда в морозилке храню, мне вкус так больше нравится, и чтобы пожелтело или обзавелосьь запахом - не припомню такого.
|
|
|
#107
12.12.2017, 23:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
То, что хранится не в морозилке, естественно, желтеет быстрее. Я о том, что даже в морозилке срок хранения ограничен.
|
|
|
#108
12.12.2017, 23:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
Для тостера, возможно, и нет разницы, какой хлеб брать - свежий или из морозилки. Но просто разогревать замороженный хлеб - то его надо съедать немедленно, пока остыть не успел, иначе он становится невкусным.
|
|
|
#109
12.12.2017, 23:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.601
|
Вот давно хотела сказать, что для меня лучшая оптимизация - это во первых покупать так, чтобы ни грамма не выбрасывать. То есть мне лучше что-то докупить в ближайшем шаговой доступности магазине, чем слишком много закупать и выбрасывать.
А во вторых, не покупать те продукты, от которых аппетит усиливается. То бишь сладости. Лучше на эти же деньги покупать меньше, да лучше. И кстати работает в плане, что меньшим сыт и более здоров. |
|
|
#110
12.12.2017, 23:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.601
|
||
|
#111
12.12.2017, 23:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
||
|
#112
12.12.2017, 23:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2010
Откуда: Уфа - Lille-Quimper
Сообщения: 3.815
|
В тему о хлебе : если остался немного подсохший багет то его можно разогреть в духовке минуты 2 на 180-200 градусов предварительно смочив (просто провести мокрой кулинарной кистью по корочке, или побрызгав) и будет очень вкусный хлеб как с пылу с жару .( есть нужно сразу)
__________________
2011,2014 |
|
|
#113
12.12.2017, 23:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2010
Откуда: Уфа - Lille-Quimper
Сообщения: 3.815
|
И хожу в магазин раз в неделю и ничего не тухнет. Главное правильно спланировать меню. Мне даже времени своего жалко 2-3 раза в супермаркет ходить хоть он и недалеко. Я лучше с вами на форуме поболтаю )))
__________________
2011,2014 |
|
|
#114
13.12.2017, 00:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2010
Откуда: Уфа - Lille-Quimper
Сообщения: 3.815
|
Еще про булочные вспомнилось :
сейчас есть такое приложение http://www.toogoodtogo.fr мне наш пекарь про него рассказывал. Он на нем выставляет каждый вечер корзину с х/б изделиями (это могут быть и другие продукты в других магазинах) за очень низкую цену. И говорит разметают в миг. Я сама не пользовалась но идея мне кажется интересной.
__________________
2011,2014 |
|
|
#115
13.12.2017, 02:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.465
|
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#116
13.12.2017, 08:44
Последний раз редактировалось Соседка; 13.12.2017 в 09:01..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
|
Да-да, про первую я поняла. А вот про вторую возникли вопросы. На самой этикетке кроме лимона еще и лосось написано. Теперь понятно. Никогда не видела и не знала даже про такой сорт. Интересно будет попробовать. Поищу тоже. Спасибо.
Даааа, картинки четко в тему Правда, мы тут опоздали. Оказывается, сейчас новое веяние. Люди едят только (!) свежее мясо. |
|
|
#117
13.12.2017, 11:06
Последний раз редактировалось azalea; 13.12.2017 в 11:11..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
Ааа. А я утиную грудку, филе покупаю в вакуумной упаковке. Она считается уже не свежей? Мне нравится с суши и роллами. |
|
|
#118
13.12.2017, 14:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.202
|
А сколько времени вы тратите на покупки в супермаркете?
У меня самое быстрое было 20 минут: зашел добежал до багета (а они в конце зала как обычно) потом на кассе очередь, в это раз почти не было, но 20 минут быди только один раз, все остальные разы меньше часа не выходит., я уже молчу про время доехать до супермаркета и припарковаться. |
|
|
#119
13.12.2017, 14:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.06.2008
Сообщения: 15.809
|
Сегодня в Интермарше дали купон. Специально прочитала, что там написано. Скидка 5 евро при покупке от 40 евро, дата 22-23 декабря. Мы пока ни разу не воспользовались купоном, забывали про него. Сегодня решили оставить на парковке у тележек. А тут как раз женщина пожилая за тележкой пришла - отдали ей. Еще про цены - вчера в интермарше купила мандарины - около 3 евро за кг. Сегодня точно такие же в другом интермарше по 4, 5 евро, ну приблизительно. Просто в глаза бросилась разница.
|
|
|
#120
13.12.2017, 15:02
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Если еду в Леклер, который в 20 км, то два часа минимум + наберешь кучу всего ненужного. За багетом хожу в булочную, по пути из школы обычно. И про заморозку хлеба. Мы завтракаем с тостами из хлеба "Медьеваль". Этот хлеб у нас пекут в субботу и воскресенье под заказ. Я беру один раз в неделю. Они мне его делят на две части и нарезают. Нам этого хлеба на 3 как раз на неделю хватает. Следовательно один сразу кушаем, вторую половину замораживаем. Не заметила разницы во вкусе. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Carrefour, карты, бонусы, скидки | Ivett | Цены, покупки, банки, налоги | 14 | 19.12.2014 23:36 |
Бонусы и мили | ZDRASTE | Транспорт и таможенные правила | 7 | 24.04.2013 00:21 |
Бонусы и льготы во французских компаниях | Скептик | Работа во Франции | 12 | 29.01.2013 18:53 |
Бенефиты: бонусы, выходные, телефоны, ноутбуки и т.п. | vespertine | Работа во Франции | 1 | 09.03.2008 20:58 |
Устрицы и супермаркеты | Alextank69 | Цены, покупки, банки, налоги | 13 | 20.12.2006 15:21 |