#121
31.10.2017, 11:40
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 31.10.2017
Сообщения: 4
|
Огромное спасибо за вашу обеспокоенность здоровьем нашей семьи, но пока и так все слава богу, тьфу-тьфу-тьфу.
Дело, при прочих равных, не столько в том, что именно ты ешь, сколько в том какое количество ты съедаешь. Для утреннего омлета и для тоста нужно настоящее масло. Спредами пусть пользуются те, кому не важен вкус. |
|
|
#122
31.10.2017, 11:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.670
|
Эти растительные спреды - это концентрированный канцероген (дело не в том, что в нем содержится, а в том, как его обрабатывают, чтобы получить текстуру спреда). Из всех видов "намазок" растительные спреды вреднее всего, даже маргарина. Это не мое ИМХО, это факт.
|
|
|
#123
31.10.2017, 11:45
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 31.10.2017
Сообщения: 4
|
Я вам говорю, вчера вечером не смог купить и продавцы клялись, что так во всех окрестных магазинах. Это понятно? Или как еще доказать? Есть инфа где конкретно купить, буду благодарен, нет - не надо говорить мне, что я вру. |
|
|
#124
31.10.2017, 11:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.022
|
Fiesta, лучшее , на мой вкус , из сырого молока. Но Вам придется подождать немного с таким маслом Я до недавнего времени часто покупала на рынке в сырной лавке на Rue Poncelet, но больше не буду, тк они , как мне показалось сменили поставщика
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#125
31.10.2017, 11:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.022
|
Да, конечно можно, и выбор зависит только от Вашего личного вкуса.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#126
31.10.2017, 11:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.779
|
Fiesta, поняла
|
|
|
#127
31.10.2017, 11:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.022
|
При топлении свежее масло из сырого молока получается необыкновенно душистым и вкусным, хранится долго. Из сырого молока отходов получается меньше и легче и надежнее получить конечный продукт совершенно без лактозы. Но цена будет соответствовать. Дорого. Брала на пробу сырое масло из супермаркета самое дешевое, подороже , дорогое и био. Советую сделать себе дигустацию à l'aveugleВот тогда поймете, за что деньги берут.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#128
31.10.2017, 12:01
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 31.10.2017
Сообщения: 4
|
Предлагаю пресечь флуд. Тема - дефицит масла во Франции, а не дискуссия о свойствах продукта. |
|
|
#129
31.10.2017, 13:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.07.2016
Откуда: 06
Сообщения: 2.615
|
https://ooshop.carrefour.fr/tous-les...garines?page=2 |
|
|
#130
31.10.2017, 14:06
|
||
Администратор
Дата рег-ции: 05.06.2003
Откуда: Paris - UK
Сообщения: 19.371
|
Внизу страницы - тема про Сливочное масло и маргарин, в Кухонном разделе, как раз для обсуждения свойств этих продуктов, а также того, что с ними едят.
По поводу "дефицита" - сообщение на сайте Carrefour по ссылке выше говорит о некоторых перебоях с поставками. Depuis quelques semaines, le marché de la matière grasse laitière est impacté par une demande élevée et un manque de matière première. De ce fait, nous rencontrons des difficultés d'approvisionnement sur nos commandes de beurre et certains articles peuvent temporairement être absents de nos linéaires. Nous vous remercions de votre compréhension.
__________________
Everything changes and nothing stands still. Tout coule et rien ne demeure. |
|
|
#131
31.10.2017, 18:37
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.985
|
||
|
#132
31.10.2017, 19:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.05.2004
Откуда: пригород Парижа
Сообщения: 29.302
|
Пустые прилавки я в последний раз видела при Горбачёве...
ЕС всё больше и больше походит на СССР.
__________________
Свободу ищу от железных оков Тех, что зовутся "житейское счастье"... |
|
|
#133
31.10.2017, 19:50
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.05.2012
Откуда: Москва - Franche-Comte
Сообщения: 386
|
Франш-Конте. В Коре, Интермарше пустые полки. В Лидле сегодня увидела полусоленое масло.
Самое неприятное, если они и правда начнут в масло и молочные продукты пальмовое добавлять Как в России. А насчет закупки сыров во Францию из других стран - не верится... Это надо чтоб земля налетела на небесную ось. Сыр-то здесь вроде религии |
|
|
#134
31.10.2017, 21:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: 78
Сообщения: 3.692
|
Ура!! Сегодня в нашем магазине появилось масло (полторы недели не было). Но,видимо, его привезли настолько мало, что я ухватила две по полкило (от жадностип) последние пачки.мне пока больше не нужно, но ради интереса буду посматривать, как обстоят дела. Надеюсь, что кризис минует достаточно быстро. Ааа, черт, забыла на цену посмотреть от радости....
|
|
|
#135
31.10.2017, 21:58
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.07.2005
Откуда: СПб
Сообщения: 6.537
|
Народ с ума сходит. ? Раша Тудай ? Мне в России сказали - я смеялся, вернулся,просто хохот..
|
|
|
#136
31.10.2017, 22:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.02.2016
Откуда: 34
Сообщения: 627
|
Да уж, обхохочешься.
|
|
|
#137
31.10.2017, 22:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: 78
Сообщения: 3.692
|
Хотя, нам, пережившим дефицит 90-х, это действительно знакомо и не кажется страшным. Просто не слишком приятно вспомнить вдруг не самые лучшие времена, пусть даже в такой малости. |
|
|
#138
31.10.2017, 22:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
А я только вчера столкнулась с этой проблемой. Увидев пустые полки в Монопри удивилась, так как оставалось 2 лотка био масла Agriculture Biologique. Купила его, куда ж деваться, раз другого нет. Сегодня делала дочери сэндвичи, и забыла положить его обратно в холодильник. Через два часа заметила его, взяла его в руки лоток, а из него как полилось! За эти два часа это масло превратилось в желтую воду с белыми хлопьями! Я такое первый раз вижу. У нас не жарко, отопление еще не включили.
|
|
|
#139
31.10.2017, 23:01
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.07.2005
Откуда: СПб
Сообщения: 6.537
|
|
|
|
#140
31.10.2017, 23:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: 78
Сообщения: 3.692
|
||
|
#141
01.11.2017, 07:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.955
|
Какое-то дежавю, даже ностальгично. А в газетах еще не пишут про вред сливочного масла?
|
|
|
#142
01.11.2017, 09:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.05.2012
Откуда: 13
Сообщения: 2.926
|
Недалеко от Марселя: у нас масло исчезло из Симпли и Монопри, Ошан держится.
Была в субботу утром: никогда не видела такого ажиотажа у полок с маслом. Поскольку все уже готовились к 1 ноября, в тележках у всех были дубки (ну знаете цветочки осенние в горшках, которые на кладбище они несут) и масло )). Мой муж ест масло по утрам, и дочь очень уважает pâtes с маслом. Купила как и все, только дубки не брала)) - забила в морозилку, по моим расчетам, хватит до конца января точно. Теперь сижу спокойно ).
__________________
И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес |
|
|
#143
01.11.2017, 10:07
|
||
Мэтр
|
Mango-Mango, а где именно во франш конте? Я тоже тут жиу и купила же проблем. В атаке есть, но я там не беру просто видела, я покупаю (как писала выше) на сыроварнях дешевле и качественнее и нет проблем с поставкой. Т.т они сами его производят
__________________
Оркестр - это изображение общества:каждый играет свою партию, но имеется дирижер. (Г.Флобер) |
|
|
#144
01.11.2017, 10:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.01.2005
Откуда: 01/GE
Сообщения: 1.829
|
Была вчера в Перекрестке (Карфуре), никакого ажиотажа вокруг маста не увидела. Да, полки не забитые под завязку, какого-то масла нет, но Президент лежит...Не нашла, правда, Президент в пластиковой коробке, который обычно покупаю. Начитавшись этой темы купила Президент в бумажной упаковке 2 штуки) Ну и обьявление висело, как написала Nancy.
|
|
|
#145
01.11.2017, 13:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 945
|
Да, но тема сейчас о масле. Хотела спросить у знатоков, как так получается, что масло и сметана во Франции, примерно в одну цену? Нет ли тут какого-то обмана или это просто маркетинговый ход? Ведь по идее масло должно быть дороже, ведь если его взбить из 1 кг сметаны, то никогда не выйдет столько же масла, всегда меньше получается. Обычно я стараюсь брать масло в фромажри по возможности, но этот вопрос меня всегда не покидает...
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности... Карлос Кастанеда |
|
|
#146
01.11.2017, 13:06
Последний раз редактировалось kika78; 01.11.2017 в 13:22..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Вот и у нас из Монопри пропало масло.
Народ немного растерян. Есть маргарин, ест "масло" в коробочках. Видимо, поднимут цены и выложат на прилавки. Helavisa, но масло дороже. Сметана стоит 1.13-1.45, цену на масло не помню, но точно дороже. Grand Fermage Beurre demi-sel, aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier La plaquette de 250g 2.38 euro Monoprix Gourmet Beurre cru doux La plaquette de 250g 2.20 euro В среднем, масло стоит 8.80-9.52 евро/кг. Сметана стоит 2.20 евро/литр. Т.е., грубо, масло в 4 раза дороже сметаны. Можете пересчитать сами.
__________________
Без подписи. |
|
|
#147
01.11.2017, 13:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 945
|
Да, ещё чего, пусть они лучше расскажут сначало про вред маргарина...
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности... Карлос Кастанеда |
|
|
#148
01.11.2017, 13:13
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.05.2012
Откуда: Москва - Franche-Comte
Сообщения: 386
|
Haute-Saone, город Везуль. Но, справедливости ради - в Леклере, Монопри, Интермарше не была в последние недели или не обращала внимание на масло, не знаю, есть оно или нет. Мне говорили знакомые, кто живет в горах (туда, в сторону Швейцарии), что у них дефицита нет.
|
|
|
#149
01.11.2017, 13:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.985
|
Смотря какое масло. Вот это, например, 20-25 евро кг. Вкусное.
http://www.lebeurrebordier.com/ А сметана сколько стоит? |
|
|
#150
01.11.2017, 13:27
Последний раз редактировалось Helavisa; 01.11.2017 в 13:46..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 945
|
То масло, что я покупаю в фромажри 6€/кг стоит, а сметана в ту же цену, может там разница в 0,5€ на кг.
Цитата:
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности... Карлос Кастанеда |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сливочное масло, маргарин и животные жиры | Petite cerise | Секреты хорошей кухни | 262 | 23.01.2023 23:56 |
Сливочное масло | sirniki | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 28.10.2017 22:57 |
Вывоз своих картин (холст, масло) из Франции | Alumette | Художественный салон | 19 | 12.07.2014 21:03 |
Безлактозные продукты во Франции: молоко, масло, йогурты. | Водевиль | Цены, покупки, банки, налоги | 7 | 04.04.2013 13:59 |
Кунжутное масло и арахисовое масло (в брикетах) | alfi | Цены, покупки, банки, налоги | 6 | 13.11.2007 18:31 |