Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #91
Старое 27.11.2016, 18:17
Мэтр
 
Аватара для Yuta
 
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.177
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
вся чернота от печки и дна сковородой уходит с Decap Four
Я правильно поняла, что это средство отмывает духовку внутри и решетку сверху, на газовой поверхности?
Посоветуйте, пожалуйста, хорошее средство, которое подходит для металлической (блестящей) поверхности плиты?
Yuta вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #92
Старое 27.11.2016, 22:36
Мэтр
 
Аватара для Tiki
 
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.627
azalea, да, видела на SRP, модель, которая подходит 30 евриков (картинка выше)
Только для переноса порции супа дорого получается. отзывы об этой модели почитала, плохо держит тепло, точнее не долго, как указано в описании. Да, и не надо мне хранить тепло.. важно донести супец и в нужный момент разогреть
Tiki сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #93
Старое 27.11.2016, 23:32
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 20.972
Tiki, а просто стеклянная банка от какойдругой консервы/компота/варенья не подойдёт? Или купить за 2 -3 евро в Леклерке подобную банку из толстого стекла нельзя?а для разогреть держать на работе посудину, не унося домой обратно.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #94
Старое 28.11.2016, 00:49
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Посмотреть сообщениеTiki пишет:
Да, и не надо мне хранить тепло.. важно донести супец и в нужный момент разогреть
Tiki, тогда присоединяюсь к совету Azzaz. И для подстраховки использовать одноразовые пакеты (для сэндвичей. В бюджетных магазинах 150 пакетиков за 0,75 евро.)
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
а просто стеклянная банка от какойдругой консервы/компота/варенья не подойдёт? Или купить за 2 -3 евро в Леклерке подобную банку из толстого стекла нельзя?а для разогреть держать на работе посудину, не унося домой обратно.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #95
Старое 28.11.2016, 01:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
Посмотреть сообщениеTiki пишет:
azalea, да, видела на SRP, модель, которая подходит 30 евриков (картинка выше)
Только для переноса порции супа дорого получается. отзывы об этой модели почитала, плохо держит тепло, точнее не долго, как указано в описании. Да, и не надо мне хранить тепло.. важно донести супец и в нужный момент разогреть
Тики, у меня для таких дел, когда я кудато иду и надо взять с собой чтото поклевать, есть ведерки. Эти ведерки от мусса Мишель и Огюстан который продается во всех Карфурах-ашанах-леклерках. Вместимость поллитра. Закрываются плотненько. Я их на всякий случай ставлю еще в целофановый пакет, хотя пока еще они ни разу у меня не протекали. Ношу в них супчик и салаты. Мусс этот (вкусный!) стоит чтото около 3€.
blanca94 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #96
Старое 28.11.2016, 12:02
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.663
бланца94, А фото при случае не выстaвите?Редко бываю в этих магазинах,пока даедем можно и забуть
__________________
Мои фото
Sasa сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #97
Старое 28.11.2016, 12:07     Последний раз редактировалось blanca94; 28.11.2016 в 12:13..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
Посмотреть сообщениеSasa пишет:
бланца94, А фото при случае не выстaвите?Редко бываю в этих магазинах,пока даедем можно и забуть
Caca я с фотками не дружу, вставлять их не умею. Мои ведерки точно такие же как здесь http://www.micheletaugustin.com/nosc...ger/mousse.php

Добавлю: в них удобно еще то что они прозрачные то есть видно не открывая в каком ведре у меня суп а в каком салат. Потом когда их помыл, они одно в одно складываются. Ну и достатрчно прочные - я ими уже давно пользуюсь и пока держатся (у меня их правда целый склад уже). Но они и просто как банки удобные. Я в них еду в золодильнике храню. Например сварила суп (рагу, гуляш, рыбу, тушеныеовещи и тд) остудила, по ведрам разлила (как раз на одну такую хорошую порцию получается) и в холодильник. Потом по одному вытаскиваю, разогреваю и ем.
blanca94 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #98
Старое 05.12.2016, 15:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 16.01.2007
Откуда: Тверь-Pierrelatte(26)
Сообщения: 1.037
Дамы, хотелось бы поинтересоваться у кого какая духовка. Я в поиске,смотрела на различных сайтах,не могу определиться. Заранее спасибо.
irinasrd вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #99
Старое 05.12.2016, 17:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.07.2016
Откуда: 06
Сообщения: 2.603
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
Тики,
советую эту.
Продается во всех магазинах почти ( леклер , супер ю точно.)
+1
у меня такая, но квадратная
https://www.ambianceetstyles.com/art...ieces-emsa.158
супы не ношу, но соусом или чем-то жидким случается
ношу вертикально (на боку) в сумке
не протекает
musjaster вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #100
Старое 12.12.2016, 19:35
Мэтр
 
Аватара для tuareg555
 
Дата рег-ции: 08.03.2006
Откуда: Paris FR/Massa IT
Сообщения: 1.983
Подскажите как называется и где купить маленькие металические кувшинчики,в которых в ресторане Léon de Bruxelles подают шоколад к вафлям.Я все ищу и ничего подобного рода не нахожу,спасибо
__________________
"Пусть рухнет мир - его крушенье меня убьет, но не смутит".
tuareg555 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #101
Старое 12.12.2016, 20:28
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
Кто может подать идею, где можно найти что-то вроде наших больших банок, стеклянную тару желательно с крышкой или хотя бы без литра на два три? Хочется капусту засолить, но не в пластике.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #102
Старое 12.12.2016, 21:03
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Ptu, Я в таких больших банках огурцы маринованые покупала в свое время в DIA. Там почти 2 литра, сейчас капусту солю. В нашем NOZ продавали большие банки с крышками и в action вроде видела.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #103
Старое 12.12.2016, 21:10
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.924
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Ptu, в русских магазинах продаются соленые огурцы\помидоры, на vide-grenier можно найти банки, я видела с деревянными крышками, есть со стеклянными.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #104
Старое 12.12.2016, 21:18
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
MARGOO, какого объема?
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #105
Старое 12.12.2016, 21:23     Последний раз редактировалось MARGOO; 12.12.2016 в 21:33..
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.924
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Ptu, бывают от 2-3 литров и до 5-6.
У меня есть банка литров на 7-8.
Типа такой, но более вытянутая, в виде груши. Но я ее Вам не предлагаю.))

__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #106
Старое 12.12.2016, 21:24     Последний раз редактировалось Ptu; 12.12.2016 в 21:32..
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
В русском магазине? А то у нас на блошином рынке точно нет.
Двухлитровые есть, из леклера русские орурцы. Но маловато.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #107
Старое 12.12.2016, 21:39
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.924
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Ptu, я не знаю где Вы там у себя можете такое найти, у нас на блошиных рынках бывают, в русских магазинах больше, чем на 3 литра, не найдете, но чаще всего 2 литра.
Посмотрите на leboncoin, в Эмаюсе, на брокантах.
Есть керамические\глиняные большого размера, в таких можно солить капусту, главное, чтобы с широким горлом была.

__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #108
Старое 12.12.2016, 22:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 20.972
Ptu, а почему вы не хотите засолить в эмалированной посуде типа ведерка или большой кастрюли?
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #109
Старое 12.12.2016, 22:47
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
Нет у меня большого ведра или кастрюли эмалированной, эту посуду сейчас не особо продают, сейчас посуда либо нержавейка, либо тефаль.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #110
Старое 12.12.2016, 23:16     Последний раз редактировалось Ptu; 12.12.2016 в 23:22..
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
О, нашла трехлитровую банку в ИКЕЕ!
В ней немного больше трех литров, и цена баночная!

http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/10239888/
Поправлюсь, объем чуть больше 2,8 литра, ошиблась в расчете объема, высоту 18 вместо 16 ввела.


А есть и 8-литровая вазочка-банка!
http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/30309781/
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #111
Старое 13.12.2016, 09:57
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.764
Ptu, 3 литра
http://www.showroomprive.com/FichePr...roduit=5714385
Oksy75 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #112
Старое 13.12.2016, 10:02
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
А есть и 8-литровая вазочка-банка!
Ушлые шведы маскируют стеклотару под вазочки :-).
Small_birdie сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #113
Старое 13.12.2016, 14:50
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
Oksy75, я в шоурумах не участвую, даже посмотреть не могу. Мне проще до икеи сгонять.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #114
Старое 13.12.2016, 14:51
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.764
Ptu, ну если у вас икея близко, то да

Вот на всякий случай зато с крышкой

Oksy75 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #115
Старое 13.12.2016, 16:20
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
Oksy75, красиво, но там металл.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #116
Старое 17.12.2016, 23:30
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
Купила в Икее трехлитровую банку.
НА восмилитровую глаз горел, отличная баночка, пощупать было приятно. Капусту солить прекрасно подойдет, но объемчик мне не осилить, не съем столько, да и погреба у меня нет.

А в мою почти трехлитровую банку вошел почти двухкилограммовый вилок легко, с одной морковкой. И место для сока осталось. НА удивление очень сочная капуста попалась, никогда такой тут не удавалось найти!
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #117
Старое 18.12.2016, 03:24
Бывалый
 
Аватара для Жаклин
 
Дата рег-ции: 18.11.2016
Сообщения: 110
Сегодня приглядела в Boulanger сковороду со стеклянной крышкой от фирмы Brabantia. Понравилась, довольно тяжелая, но когда посмотрела состав на их сайте, написано, что из кованного аллюминия. Я аллюминий не приемлю в посуде из-за того, что он выделяется при готовке в пищу. Но эта такая тяжелая, совсем не похожа, что из аллюминия, может на сайте ошибка? Кто нибудь знает или пользуется такой посудой, этой фирмы, расскажите, что и как. Спасибо.
Жаклин вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #118
Старое 18.12.2016, 06:23
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Жаклин, Проверте магнитом, если думаете , что ошибка. Если уж боитесь всяких выделений, а приходится покупать люминевую, покупайте из литого алюминия, Там при изготовлении структура металла не меняется, как в кованом.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #119
Старое 18.12.2016, 06:50
Бывалый
 
Аватара для Жаклин
 
Дата рег-ции: 18.11.2016
Сообщения: 110
Roupy, forgé - это же кованный? А вы точно знаете, что в кованном меняется структура? Можете подробнее рассказать?
Жаклин вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #120
Старое 18.12.2016, 06:55
Бывалый
 
Аватара для Жаклин
 
Дата рег-ции: 18.11.2016
Сообщения: 110
Не знаю почему, но мне интуитивно чувствуется, что кованный аллюминий не так вреден. Он же при очень высоких температурах изготавливается, плюс может эта фирма покрывает его в несколько слоёв спец.покрытием. Хотелось бы именно от пользователей этого бренды услышать мнения.
Жаклин вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кухонная утварь Marmotte Секреты хорошей кухни 2995 04.04.2016 12:47
Кухонная мойка Икеа и для дома разное lumumba Куплю-продам-отдам в хорошие руки 0 03.02.2013 16:18
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро Aniram Куплю-продам-отдам в хорошие руки 54 06.06.2009 14:48
Кому кухонная мебель за недорого? Boulogne Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 02.04.2007 00:24
Кухонная утварь NIKI Куплю-продам-отдам в хорошие руки 5 13.06.2006 22:45


Часовой пояс GMT +2, время: 18:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX