#181
01.05.2009, 00:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.07.2005
Откуда: IL
Сообщения: 951
|
Maina, 100% вкуснятина.
А этот, дуриан, не гуява ли? |
|
|
#182
01.05.2009, 00:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.02.2006
Откуда: Канада
Сообщения: 1.974
|
||
|
#183
01.05.2009, 12:29
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.08.2005
Сообщения: 2.405
|
А я Вам хочу тоже преложить самую большую вкуснятину на свете, итак, "еда для дураков" , <mamoncillo>. Подозреваю, что это какой-то родственник личи, но вкуснее несравнимо, поэтому точнее было бы сказать, что личи бедный родственник мамонсийё.
Почему еда для дураков? Вкусно до безобразия, остановиться невозможно. Этого самого вкусного не так много на здоровенной косточке, так что все грызут "тонны" губой кожуры, чтибы слизнуть нямку с большой косточки. К тому же прозрачный сок фрукта оставляет на одежде вечные следы от Вашего глупого занятия, которые НИКОГДА не отстираются. Я попыталась когда-то, теперь знакома со всей симфонией чуств и эмоций Дон Кихота при сражении с мельницами.
__________________
Имейте смелость думать, что всё что говорят, не говорят о Вас. О себе: мастер двусмысленностей, выбирайте лучшую, я её имела ввиду. |
|
|
#184
06.05.2009, 12:00
|
||
Мэтр
|
Ой, у меня от дуриана остались противоречивые впечатления - вкус был довольно неожиданным, к тому же у меня от него почему-то от него ужасно разболелась голова, поэтому общее впечатление было скорее со знаком "минус", чем "плюс". Хотя мне встречались истинные любители этого фрукта, которые специально приезжают на дуриановый фестиваль, проходящий в ноябре в Таиланде.
__________________
Ничто так не экономит время и деньги, как взаимная любовь с первого взгляда |
|
|
#185
01.03.2017, 16:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Мне подарили очередной урожай лимонов. Еще осталось килограммов 30. Я их выжимаю в салаты, в воду, просто жую. Может, что нибудь можно приготовить?
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#186
01.03.2017, 17:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 615
|
Есть витамин - перекрученный в мясорубке лимон с кожурой (вынуть семена)+сахар. Есть варенье ломтиками - ломтики заливать кипящим сахарным сиропом, доводить до кипения, снимать и остужать. Слить сироп, закипятить, выложить в него ломтики и опять довести до кипяния. И так 3-4 раза. Сахара в 1,5-2 раза больше, чем лимонов. Еще есть варение из корочек, очень вкусно. Еще моя франц. приятельница варит варенье из лимонов, апельсинов и киви! Говорит, что пропорции на вкус, в зависимости от сладости всех фруктов. |
|
|
#187
01.03.2017, 18:04
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.147
|
КУЗЯ, поищите сообщения blanca (в темах о диете, кажется) - у неё такая же проблема была.
|
|
|
#188
02.03.2017, 07:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
realnost, Nathaniel, спасибо. Вот такое - перекрутить в мясорубке мне нравится. Наверное, можно добавить мед, имбирь тоже перекрутить вместе.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#189
02.03.2017, 08:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.958
|
||
|
#190
02.03.2017, 09:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 615
|
Держать такой витамин надо в холодильнике. Раскладывайте в небольшие баночки, на 2-4 дня использования. Сверху в банку - пару ложек сахарного песку.
|
|
|
#191
02.03.2017, 09:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
||
|
#192
03.03.2017, 14:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.07.2016
Откуда: 06
Сообщения: 2.618
|
http://www.thekitchn.com/how-to-make...-kitchn-197694 |
|
|
#193
03.03.2017, 15:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
Не, самогон!
|
|
|
#194
05.06.2017, 17:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Я с вопросиком. Мне в очередной раз дарят урожай. Эти фрукты уже третий год приносят, а я до сих пор не знаю их названия. Мне говорили их название по-итальянски, но забываю все время. Сначала меня угостили алкоголем, сделанным из этих фруктов, обалденно вкусно. Вроде, приготавливается из косточек, и занимает пару лет. А сами фрукты очень вкусные. У меня ведерко за пару дней уходит. Может, кто знает название?
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#195
05.06.2017, 17:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
КУЗЯ, очень похоже на мушмулу.
|
|
|
#196
05.06.2017, 17:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Silky, спасибо. Похоже, это разновидность мушмулы. Вот что это -
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Nèfle_du_Japon. Значит, это не фрукты, а ягоды.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#197
05.06.2017, 20:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.826
|
КУЗЯ, просите, чтобы в следующий раз принесли с листьями - они безумно полезные, там список длинный, я завариваю от кашля как чай - и пить вкусно и работает хорошо на детях!
__________________
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ? Cela doit tenir à l’éducation. (с) ___ Расстаюсь с фигурным инвентарём |
|
|
#198
05.06.2017, 20:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Boulogne, ага, у меня много листьев. В случае чего все листья с дерева отдадут. Спасибо. Их нужно сушить?
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#199
05.06.2017, 23:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.826
|
КУЗЯ, отлично тогда! Да, они сохнут просто на воздухе легко, потом измельчить (руками раскрошить, не обязательно мелко), и в чайную коробку. Завариваю на глаз - либо добавляю к пакетику липового цвета, например, либо сам по себе - чуть сладковатый вкус, совсем не противный. Про целебные свойства можно найти серьезный источник, я уже не помню, но при кашле помогает точно!
__________________
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ? Cela doit tenir à l’éducation. (с) ___ Расстаюсь с фигурным инвентарём |
|
|
#200
05.06.2017, 23:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.09.2003
Откуда: Toronto
Сообщения: 4.591
|
__________________
…Будущего не будет …… censuré… Mal nommer les choses c'est ajouter au malheur du monde. - Albert Camus Сон разума рождает чудовищ |
|
|
#201
06.06.2017, 22:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.826
|
svinka, удивительно, я интуитивно всё правильно делала А про сами листья мне рассказала китайская матрона в китайском же парижском магазине, куда я пришла за своим любимым сиропом от кашля, и она мне прямо на кассе мини-лекцию провела, из которой из-за ее сильнейшего акцента я поняла не много, но сводилось к тому, что сироп - это маркетинговый развод населения, и все остальные 25 травок там не при чем, а вот листья мушмулы - главный ингридиент, и вообще только их и надо потреблять. С этими словами она вытащила из собственного пакета из-под кассы с полдесятка свежих листов и вручила их мне Теперь мне интересно, где они растут в Париже, а то запас весь за зиму кончился.
__________________
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ? Cela doit tenir à l’éducation. (с) ___ Расстаюсь с фигурным инвентарём |
|
|
#202
08.06.2017, 08:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Boulogne, svinka, спасибо большое! Инересно узнавать новое!!! Приступаю к сушке.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#203
08.06.2017, 09:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
КУЗЯ, это Вас соседи так фруктами снабжают? Моя мама так рыбу соседям раздавала, которую отец ловил
|
|
|
#204
08.06.2017, 09:14
Последний раз редактировалось lotos111; 08.06.2017 в 09:19..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.583
|
Boulogne, скорее всего растут, надо поискать внимательно. У нас недалеко от дома в скверике растут 2 дерева, народ собирает плоды когда созревают, а про листья я даже не знала, что их можно так использовать, надо насобирать и засушить на зиму. Который раз спасибо форумчанам, столько полезной информации узнаешь.
|
|
|
#205
08.06.2017, 09:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Silky, это друг мужа, он итальянец, и в Италии у него дача. Вчера белая черешня с персиками нагрянули, и еще остатки лимонов.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#206
08.06.2017, 09:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
КУЗЯ, супер!
|
|
|
#207
08.06.2017, 10:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Silky, ага! У меня папа тоже много-много раздает, у него два огорода, а он один. Но он очень любит землю и растения.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#208
09.06.2017, 20:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.714
|
На самом деле их полно растет здесь.Обратите внимание на живые изгороди,из данного растения их частенько делают.Сегодня побежала нюхать эти листья и пытаясь пoнять как они обогaтят вкус травяного чая.ничего не унюхала
У нас это все богатство растет возле дороги и я счтаю сбор данных листьев нецелесообразным. но если хотите,я вам их нарву и вышлю
__________________
Мои фото |
|
|
#209
09.06.2017, 21:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.714
|
Как толко попадаю в теплые страны поедаю его в диких количествах.
__________________
Мои фото |
|
|
#210
09.06.2017, 22:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.06.2010
Откуда: Chatenay-Malabry - Москва
Сообщения: 1.505
|
Boulogne, я точно знаю где есть несколько деревьев мушмулы, и даже во вполне экологически чистом месте. Одна незадача - это арборетум, там рвать листья вроде не очень прилично с другой стороны, немного если.
В общем - это арборетум в Chatenay-Malabry. Кстати и сам парк очень приятный погулять. Мушмула растёт именно в арборетуме, не в парке. И даже табличка есть, что это мушмула (néflier ) А если вы догуляете до парка, той его части, которая старый сад большой усадьбы ( с противоположной стороны от проспекта, что идёт через лес), то там сейчас полно черешни. Сад был плодовым черешня не успела ещё полностью одичать (в 2013 не успела). |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Виза на заморские территории Франции | GalaTheSim | Туристическая виза | 71 | 01.02.2021 20:55 |
Русские в Сен Дени, отзовитесь! (Заморские территории) | Alina84 | Встречи-тусовки во Франции и России | 1 | 04.06.2018 00:24 |
Заморские департаменты Франции | александр-1959 | Туристическая виза | 20 | 30.03.2011 11:16 |
Заморские территории | R2D2 | Туристическая виза | 7 | 18.03.2009 23:42 |
Фрукты | Yana_psy | Цены, покупки, банки, налоги | 41 | 07.02.2006 16:23 |