Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #61
Старое 30.03.2023, 21:03
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.143
А чем не устраивают огурцы из Алди ? Они там все время есть в больших банках.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #62
Старое 30.03.2023, 21:09
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.855
Посмотреть сообщениеLera пишет:
Я много лет покупала соленые огурцы фирмы Kühne - Cornichons aigres-doux, recette Paysanne.
Если я правильно поняла , именно солёные?
Буду обращать внимание на эту марку, так как мне нужны солёные , не маринованные.
Я покупаю у этой марки хрен - Raifort, нравится.
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #63
Старое 30.03.2023, 22:42
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Сообщения: 4.295
Lera, в monoprix продаётся эта марка.
У нас на выбор даже несколько типов Kühne с разными рецептами
landrieux вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #64
Старое 31.03.2023, 10:36
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
alfi, они маринованые, но не такие ядерные, как обычные французские.
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #65
Старое 02.04.2023, 21:20
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.855
Посмотреть сообщениеNathaniel пишет:
alfi, они маринованые, но не такие ядерные, как обычные французские.
Меня не интересуют маринованные,

Я спросила Lera , пост
Посмотреть сообщениеLera пишет:
Я много лет покупала соленые огурцы фирмы Kühne
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #66
Старое 03.04.2023, 10:33
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
У Kühne нет именно солёных огурцов, как мы это понимаем. Можете сами проверить.
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #67
Старое 03.04.2023, 10:40
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Посмотреть сообщениеalfi пишет:
Если я правильно поняла , именно солёные?
Буду обращать внимание на эту марку, так как мне нужны солёные , не маринованные.
Есть соленые. В Grand Frais, польские. У них оба вида - и маринованные, и соленые. Именно соленые
Cоленые такие
https://www.iberco.fr/epicerie-salee...013724405.html

А рядом маринованые , такие
https://www.iberco.fr/epicerie-salee...013720209.html
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #68
Старое 03.04.2023, 11:13
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.143
Nathaniel, есть. Надо искать salz. ? Во франции не встречала, а в Бельгии попадались. Вот такие https://www.kuehne.de/gurken/salz-dill-gurken-720ml
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #69
Старое 03.04.2023, 11:31     Последний раз редактировалось Nathaniel; 03.04.2023 в 11:36..
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
Ptu, я говорила о конкретной марке, Kühne, так как о ней шла речь в сообщении Леры. У них солёных нет.

Roupy, на французском сайте марки их нет. Возможно, сюда не возят. Даже в à la russe есть уксус.
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #70
Старое 03.04.2023, 12:24
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Nathaniel, а я не вам отвечала. А Альфи, которая спрашивала где найти соленые огурцы.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #71
Старое 03.04.2023, 13:13
Мэтр
 
Аватара для Hypertonia
 
Дата рег-ции: 25.10.2009
Откуда: IDF
Сообщения: 575
https://cachershop.fr/bocaux-et-soup...s-au-sel-.html
Вот такие солёные продаются в Карфуре, Супер U, Франпри.
Очень даже !
Hypertonia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #72
Старое 03.04.2023, 13:25
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
Ptu, а это форум, здесь все писать и отвечать могут. Альфи спрашивала про
Lera пишет:
соленые огурцы фирмы Kühne
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #73
Старое 03.04.2023, 13:30
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Nathaniel, отвечайте, я где-то кому-то запрещала?. Я просто уточнила - я ответила Альфи. Для чего процитировала ее. Огурцы рекомендую, кто ищет соленые.
Не всем шашечки. Кому-то и ехать надо. То бишь соленые огурцы.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #74
Старое 03.04.2023, 13:44
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
Посмотреть сообщениеHypertonia пишет:
https://cachershop.fr/bocaux-et-soup...s-au-sel-.html
Вот такие солёные продаются в Карфуре, Супер U, Франпри.
Очень даже !
это только там, где востребовано. В IDF, например. В провинции такого нет.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #75
Старое 03.04.2023, 13:54
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.143
Посмотреть сообщениеNathaniel пишет:
Ptu, я говорила о конкретной марке, Kühne, так как о ней шла речь в сообщении Леры. У них солёных нет.

Roupy, на французском сайте марки их нет. Возможно, сюда не возят. Даже в à la russe есть уксус.
Я знаю про уксус. И написала , что во Франции в наших краях не встречала. Но у этой марки ЕСТЬ солёные огурцы. Может где и продают. ( например в приграничных с Германией районах . Или с Бельгией. В Бельгии покупала их раньше часто).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #76
Старое 04.04.2023, 07:16
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.855
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Огурцы рекомендую, кто ищет соленые.
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Cоленые такие
https://www.iberco.fr/epicerie-salee...013724405.html
Ptu, спасибо за ссылку и ранее вы рекомендовали польские , но я не нашла .

Мои запасы солёных огурцов на исходе и меня это напрягает.
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #77
Старое 04.04.2023, 09:21
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
alfi, видимо у вас нет поблизости Frand Frais, тогда поищите в русских магазинах если есть поблизости. А если нет - остаются магазины в интернете, либо русские, либо французские, типа ссылки что я выше дала, там можно купить.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #78
Старое 04.04.2023, 09:22
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.855
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
А если нет - остаются магазины в интернете, либо русские, либо французские, типа ссылки что я выше дала, там можно купить.
Спасибо , да , на крайний случай.
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #79
Старое 04.04.2023, 14:20
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.143
В Ашане есть солёные польские огурцы. В районе национальных продуктов. Мне они НЕ понравились. И по мне - неоправданно дорого. Покупала после нового года, сейчас не обращала внимание, есть ли они ещё.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #80
Старое 04.04.2023, 14:40
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Если честно, то я в "натуре" вообще соленые огурцы не ем. Только для рассольника покупаю, остаток потом очень не быстро как-то удается распихать в оливье и типа того. Для рассольника и оливье сойдет. Хотя в оливье я обычно маринованые кладу.

Вот чего хочется, так это малосольных. Но это только самой делать.. и огурцы нужны хорошие.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #81
Старое 05.04.2023, 11:41
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
А чем не устраивают огурцы из Алди ? Они там все время есть в больших банках.
Да-да, спасибо, брала уже пару раз для рассольника. Выручили
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #82
Старое 05.04.2023, 11:48
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
Посмотреть сообщениеalfi пишет:
Если я правильно поняла , именно солёные?
Я просто как то привыкла все солеными называть. Но они с уксусом немного, да. Извините, за неточность.

Посмотреть сообщениеlandrieux пишет:
Lera, в monoprix продаётся эта марка.
У нас на выбор даже несколько типов Kühne с разными рецептами
О, спасибо, прозондирую. Знаю только один Монопри в центре города, где я почти никогда не бываю...

Посмотреть сообщениеHypertonia пишет:
https://cachershop.fr/bocaux-et-soup...s-au-sel-.html
Вот такие солёные продаются в Карфуре, Супер U, Франпри.
Очень даже !
Ого, никогда таких не видела. Это, наверное, в спец.отделе, надо будет глянуть.
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #83
Старое 07.04.2023, 20:40
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.855
Посмотреть сообщениеLera пишет:
Я просто как то привыкла все солеными называть. Но они с уксусом немного, да.
Понятно.
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #84
Старое 08.04.2023, 11:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Сообщения: 4.295
Lera, похоже, в Monoprix больше нет kühne

Пишу про наш Моноп на Chaussée d'Antin
Теперь там продают только Amora и 2 новые марки Hugo и Martin Пурэ из Loiret
Эти 2 последние ешё не пробовала.
landrieux вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #85
Старое 08.04.2023, 13:32
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
Посмотреть сообщениеlandrieux пишет:
Lera, похоже, в Monoprix больше нет kühne

Пишу про наш Моноп на Chaussée d'Antin
Теперь там продают только Amora и 2 новые марки Hugo и Martin Пурэ из Loiret
Эти 2 последние ешё не пробовала.
Это “Bravo Hugo”? Био? Обожаю. Я давала тут ссылку.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #86
Старое 08.04.2023, 18:08
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.07.2007
Откуда: RF 38, FR 92, 65
Сообщения: 6.949
Посмотреть сообщениеPtu пишет:

Вот чего хочется, так это малосольных. Но это только самой делать.. и огурцы нужны хорошие.
Ну зачем Вы так мое сердце раздолбанили. Когда я приезжала домой , и РФ и УК, меня всегда поджидали малосольные огурчики , сделанные накануне.

Я здесь стала находить маленькие огурцы . Не знаете случайно , как они на посол по качеству ?
Valena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #87
Старое 08.04.2023, 22:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 23.04.2005
Сообщения: 3.607
Посмотреть сообщениеValena пишет:
Я здесь стала находить маленькие огурцы . Не знаете случайно , как они на посол по качеству
Нормально! На ферме, куда ма много лет ездим раньше вообще не было маленьких, потом появились, и с каждым годом всё больше и больше, в прошлом было очень много маленьких огурцов, причём посаженных в разное время, чтобы подольше радовать клиентов.
valiak вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #88
Старое 08.04.2023, 22:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
Valena, отлично на посол. Только следите, чтобы были крепкие при покупке.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Огурцы-огурчики))) nymphea Французский язык - вопросы изучения и преподавания 10 19.07.2007 12:36
Настоящие электронные билеты Аэрофлота R2D2 Транспорт и таможенные правила 5 01.06.2007 17:55
Настоящие французские левые Boris Новости из Франции 0 12.04.2007 02:55
Настоящие солёные огурцы maman N Секреты хорошей кухни 25 28.02.2007 20:54
Настоящие о-пэр, давайте встретимся ! Nadushka Встречи-тусовки во Франции и России 4 19.09.2006 02:26


Часовой пояс GMT +2, время: 10:42.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX