#61
23.02.2006, 15:29
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
suzanne пишет:
|
|
|
#62
23.02.2006, 15:36
|
||
Мэтр
|
Sasa пишет:
|
|
|
#63
23.02.2006, 15:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.07.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 9.221
|
suzanne пишет:
Я из своей дикой любви к ним не выжымаю сок - растягиваю удовольствие:-) а выбираю их просто , опираясь на интуицию:-) если ошибалась - от силы раза два. И еще - гранаты с розовыми семенами(плодами?) всегда сладкие! ( а если гранаt не разрезан - то кожа у розовых гранат более светлее, желтее, что ли. В-общем, чувствую я их!:-) И еще - что бы не говорили, а лучшие такие гранаты всегда покупала на рынке рядом, а не в супермаркете ( даже в Карфуре они не натуральные какие-то:-(,имхо
__________________
Рoжденная побеждать |
|
|
#64
23.02.2006, 15:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.07.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 9.221
|
Nathaniel пишет:
__________________
Рoжденная побеждать |
|
|
#65
23.02.2006, 16:04
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
Fiesta,
|
|
|
#66
24.02.2006, 01:24
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 07.12.2005
Сообщения: 68
|
suzanne пишет:
Раньше я ела без косточек, а здесь мой меня убеждает, что можно с косточками, для желудка полезнее. Фиги де барбари ведь с косточками едят ? Люди! Кто как ест? |
|
|
#67
24.02.2006, 09:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.09.2002
Сообщения: 1.815
|
Кто знает, где тут фейхоа можно купить? И как он тут вообще называется. Это ж не фИга...
|
|
|
#68
24.02.2006, 09:50
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
Arearea пишет:
|
|
|
#69
24.02.2006, 09:51
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.01.2006
Откуда: Strasbourg, Alsace
Сообщения: 381
|
Здесь гранаты можно есть с косточками, они мягче чем косточки гранатов что ели в России. Да и местный народ только так и поступает
|
|
|
#70
24.02.2006, 10:18
|
|||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Sasa пишет:
Cora пишет:
|
||
|
#71
24.02.2006, 12:13
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
Дурианят нашего брата...
|
|
|
#72
24.02.2006, 13:41
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 06.02.2006
Сообщения: 71
|
Cora пишет:
Sasa, а чем не понравилось? |
|
|
#73
24.02.2006, 14:19
|
||
Мэтр
|
Arearea пишет:
|
|
|
#74
24.02.2006, 14:20
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
Kandy пишет:
PATACONES Зелёные бананы (plantains) очистить, нарезать наискосок, кругляшками (ну, не совсем) толщиной сантиметра 3-4. Данные кусочки обжариваются во фритюре минут 5 - 10 (а то и меньше, главное - не прозевать). Затем дать маслу стечь с долек, и расплющить их чем-нибудь плоским При этом ещё и от излишков масла избавимся. Хорошенько посолить-поперчить. Подавать с белым рисом и жареным мясом. Одного банана хватает на двоих Кстати, вот ещё сама нашла. Там рецепт отличается немного, у товарища - упрощённый вариант. Привожу: PATACONES 2 Как и в первом рецепте, очистить, порезать (рекомендуют потолще - сантиметров до 5, и просто поперёк, не по диагонали). Обжарить в раст. масле на медленном огне. Готовые бананы расположить на разделочной доске между двумя слоями полиэтилена (ой как коряво получилось) и расплющить их второй доской или любыми другими подручными средствами. Обжарить во фритюре до золотистого цвета и "хрустявости". Посолить, можно есть горячими и холодными. |
|
|
#75
25.02.2006, 00:20
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 07.12.2005
Сообщения: 68
|
ВОТ про бананы нашла:
Банан родом из Индии, Китая, Малайзии и Филиппин. В природе существует приблизительно 735 разновидностей, но культивируется из них только 2 сорта:Musa раradisiaca и musa sapientum. Известно, что до тех пор, пока не прижилось название фрукта «банан» его называли «райским фруктом» или «райским яблоком». Именно его Змей- искуситель вручил Еве, чтобы та соблазнила Адама. |
|
|
#76
25.02.2006, 00:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Nathaniel, спасибо за рецепт. А нельзя такое из желтых бананов сделать ?
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#77
25.02.2006, 21:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.664
|
Ystrat пишет:
Чем не понравилось?Даже не могу ясно описать.Во-первых,это было не совсем зрелое(как уже мне потом сказали ) и соответственно вкус другой.Во-вторых,вкус какой-то непонятный(экзотический точно )!Что-то между дыней и огурцом....Не могу определить.Но тех денег какие я за него дала,он не стоит. |
|
|
#78
27.02.2006, 14:34
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.109
|
Kandy пишет:
|
|
|
#79
27.02.2006, 23:05
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 27.02.2006
Откуда: Valence - France
Сообщения: 3
|
И меня фейхоа интересует. В детстве обьедался ими на Кавказе.
|
|
|
#80
21.04.2006, 22:51
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 10.03.2006
Сообщения: 135
|
К нам тут приезжали французские кондитеры в Москву. В ресторане попробовали натертое с сахаром фейхоа. Долго охали и ахали, что никогда такого во Франции не ели. А это все-таки профессиональные шеф-кондитеры. Так что не думаю, что это так запросто во Франции найти. Также ажиотаж вызвали хурма и облепиха, но о них хотя бы слышали.
|
|
|
#81
22.04.2006, 00:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.09.2002
Откуда: St...bourg et St-...bourg
Сообщения: 2.483
|
vinsor пишет:
|
|
|
#82
08.06.2007, 01:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.07.2006
Откуда: 95
Сообщения: 2.321
|
Sasa пишет:
__________________
Продаю дорожную сумку Louis Vuitton |
|
|
#83
08.06.2007, 08:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
|
Ludmilka пишет:
|
|
|
#84
13.01.2008, 18:12
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 13.01.2008
Сообщения: 1
|
К слову о фейхоа.
Его можно натереть не только с сахаром, но и с медом. Добавить туда же мелко рубленых грецких орехов и лимонной цедры. Такая смесь не только вкусная и долго хранится, но и помогает при простудах всяких. =) |
|
|
#85
13.01.2008, 18:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
Nathaniel пишет:
|
|
|
#86
17.01.2008, 12:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Сообщения: 466
|
azalea пишет:
|
|
|
#87
17.01.2008, 12:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Сообщения: 466
|
galya пишет:
|
|
|
#88
12.02.2008, 19:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.664
|
Кто хочет попробовать самый вкусный фрукт в мире?
Девочки,попробуйте обязательно.Такой вкусноты я еще в своей жизни не ела.Теперь я понимаю почему эти ускоглазики их все время покупают. Это манго(кажется из Тайланда) .Точно не помню из какой они страны,но фото прилагаю.Я их видела только в Kитайском р-не. |
|
|
#89
12.02.2008, 20:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
|
Sasa пишет:
|
|
|
#90
12.02.2008, 20:45
Последний раз редактировалось Sasa; 12.02.2008 в 20:50..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.664
|
azalea пишет:
Первый был уже желтый и мягкий,а второй поспел на следующий день.Но я взяла такие,тк не было большого выбора.Китайцы их"метут". |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Виза на заморские территории Франции | GalaTheSim | Туристическая виза | 71 | 01.02.2021 20:55 |
Русские в Сен Дени, отзовитесь! (Заморские территории) | Alina84 | Встречи-тусовки во Франции и России | 1 | 04.06.2018 00:24 |
Заморские департаменты Франции | александр-1959 | Туристическая виза | 20 | 30.03.2011 11:16 |
Заморские территории | R2D2 | Туристическая виза | 7 | 18.03.2009 23:42 |
Фрукты | Yana_psy | Цены, покупки, банки, налоги | 41 | 07.02.2006 16:23 |